La zona de la Costa Dorada tiene una cultura culinaria muy rica, basada en la diversidad de materias primeras que pueden encontrarse gracias a los paisajes de mar y de montaña repartidos por toda la provincia de Tarragona.
Algunos de los productos de calidad más destacados de la zona son:
Con estos productos se elaboran recetas tan típicas como el xató, el civet de senglar, la calçotada, el rossejat de fideus, o el menjar blanc, que a la vez sirven para promocionar fiestas populares y gastronómicas de los pueblos de esta rica región.
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